| Etablissement | Université de Mostaganem - Abdelhamid Ibn Badis |
| Affiliation | Département Agronomie |
| Auteur | AIT SAADA, Djamal |
| Directeur de thèse | SELSELET-ATTOU Ghalem (Professeur) |
| Filière | Agronomie |
| Diplôme | Doctorat |
| Titre | Effet du jeûne de ramadan sur l’homéostasie glucidique et le métabolisme post absorptif lipidique et protéique
chez le diabétique de type 2 |
| Mots clés | Jeûne ; Ramadan ; Diabète ; Métabolisme glucidique ; Métabolisme protéique |
| Résumé | L'objectif visé à travers cette étude est d'évaluer l'effet du jeûne intermittent diurne du mois de Ramadan sur le métabolisme post absorptif glucidique, lipidique et protéique chez les personnes atteintes de diabète non insulinodépendant.L'indice de masse corporel demeure stable (P>0.05) chez tous les diabétiques à travers toute l'expérimentation. Le jeûne n'a pas contribué à améliorer l'excès pondéral constaté surtout chez les femmes, les sujets obèses et les personnes âgées. |
| Date de soutenance | 03/04/2012 |
| Cote | THF-631-03 |
| Pagination | 120p. |
| Illusatration | Tabls.;schémas |
| Format | 30cm |
| Notes | Option : Technologie agroalimentaire et nutrition |
| Statut | Traitée |