| Etablissement | Université de Béjaia - Abderrahmane Mira |
| Affiliation | Département des Sciences Alimentaires |
| Auteur | MOKRANI, Slimane |
| Directeur de thèse | SADOUN Djamila (Professeur) |
| Filière | Technologie Alimentaire |
| Diplôme | Magister |
| Titre | La ruminoccocine A et sont rôle antibactérien à l'égard de souches bactériennes pathogénes prédominanates dans les hôpitaux de la région de Béjaia. |
| Mots clés | Bactériocine; ruminoccocin A; multirésistance. |
| Résumé | La ruminoccocine A est une bactériocine découverte en 2001 peu de travaux ont été éffectués pour caractérise cette substance.son activité antibactérienne à été décirte à l'égard de quelques bactérien GRAM négatif. |
| Statut | Vérifié |