| Etablissement | Université de Boumerdès - M'hamed Bougara | | Affiliation | Département de Génie des Procédés | | Filière | Génie des procèdes | | Diplôme | Doctorat | | Titre | Etude du pervoir antionydant de duex variets de dattes du nord et du sud algerien.possibilité d'incorporation dans une margarine allegée. | | Statut | Vérifié |
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