001069074
100  $a20130131                 y50      
101  $aara
2001 $aمساهمة الصناعات الغذائية في تحقيق الأمن الغذائي في الجزائر$bressource électronique
210  $aUniversité d'Alger 3 - Brahim Soltane Chaibout  : Département des Sciences Economiques$cUniversité d'Alger 3 - Brahim Soltane Chaibout $d20.01.2013
215  $a169 ص.$cإيض.$d30 سم.
328 1$bMagister$cAnalyse Economiques$eDépartement des Sciences Economiques , Université d'Alger 3 - Brahim Soltane Chaibout $d20.01.2013
330  $a  تشكل فاتورة الأمن الغذائي عبئا ثقيلا على الاقتصاد الوطني، حيث أن تغطيتها تتطلب إنفاق ملايير الدولارات، وذلك في ظل الاعتماد على نمط غذائي غير متوازن صحيا ومكلّف اقتصاديا، ما تطلب محاولة إيجاد حلول عملية كفيلة بتعديل الوضع القائم، ومن بين السبل المساهمة في تحقيق الأمن الغذائي " فرع الصناعات الغذائية "، وعلى هذا الأساس حاولنا من خلال هذه الدراسة رفع اللبس على بعض المفاهيم النظرية المتعلقة بالأمن الغذائي، ومن ثم التطرق إلى واقع قطاع الصناعات الغذائية في الجزائر، ومدى مساهمته في تحقيق الأمن الغذائي في الجزائر. وقد تم التوصل من خلال هذه الدراسة إلى أن المواد ذات الاستهلاك الواسع على وجه الخصوص، تلعب دورا رئيسيا في تحقيق الأمن الغذائي خاصة في ظل ترقية قطاع الصناعات الغذائية، الذي يعتمد بالأساس على التكامل بين القطاعين الزراعي والصناعي
610  $aالأمن الغذائي؛ الفجوة الغذائية؛ الصناعات الغذائية
700  $aكينه, عبد الحفيظ
701  $aArray
801 0$aDZ$bCERIST PNST
901$ac
990  $aTHA3.12765