001053001
100 $a y50
101 $afre
2001 $aImmobilisation d'enzymes (cellulose, catalase) sur polymères$bressource électronique
210 $aUniversité de Béjaia - Abderrahmane Mira : Département de Génie des Procédés$cUniversité de Béjaia - Abderrahmane Mira
328 1$bMagister$cGénie des Polymères$eDépartement de Génie des Procédés , Université de Béjaia - Abderrahmane Mira
330 $aLes enzymes sont des catalyseurs de nombreuses réactions qui sont utilisées aussi bien dans l'industrie (biotechnologie) que dans le domaine analytique pour diminuer le coût des process et augmenter la stabilité et la réutilisation de ces enzymes il est necessaire de les fixer sur des supports insolubles tels que les polymères. L'objectif du travail envisagé est de fixer la cellulase et la catalase sur des résines échangeuses d'ions. Dans une première partie de déterminer les conditions de fixation, dans une deuxième partie d'étudier leur activité.
610 $aenzymes, immobilisée, cellulase, catalase
700 $aZADI, salem
701 $aArray
801 0$aDZ$bCERIST PNST
901$ac