001034182
100  $a                         y50      
101  $afre
2001 $aOlea europaea folium (les feuilles d’olivier): Etude Phytochimique et Activité Biologique$bressource électronique
210  $aUniversité de Mascara - Mustapha Stambouli : Département de Biologie$cUniversité de Mascara - Mustapha Stambouli
328 1$bDoctorat$cBiologie$eDépartement de Biologie , Université de Mascara - Mustapha Stambouli
330  $aL'olivier est l'arbre séculaire et traditionnel de toutes les civilisations de la Méditerranée. Il est abondamment cultivé sur tout le pourtour méditerranéen. L’huile d’olive a été prouvée pour son  action préventive contre les maladies cardiovasculaires et contre le cancer. Dans ce travail, on s’intéresse aux feuilles d’olivier : un matériel moins cher et facile à récolter qui peut être une cible contenant de nouveaux composants phytochimiques bioactive semblables à celle de l’huile d’olive. Le but de cette étude est de purifier les principes actifs de l’extrait de feuille d'olivier et d’évaluer leur activité phytochimique et biologique en utilisant des méthodes Chromatographique, chimiques et microbiologiques.
610  $aExtrait
610  $a Feuille végétale
610  $a Partie de plante
610  $a Olive 
610  $a Activité phytochimique 
610  $a Activité biologique
610  $a Chromatographie
700  $aCHENTOUF, khadidja
701  $aArray
801 0$aDZ$bCERIST PNST
901$ac