001033062
100  $a                         y50      
101  $afre
2001 $aBactériocines des bactéries lactiques : Etude biochimique et génétique$bressource électronique
210  $aUniversité d'Oran1 - Ahmed Ben Bella : Département de Biotechnologie$cUniversité d'Oran1 - Ahmed Ben Bella
328 1$bMagister$cBiologie$eDépartement de Biotechnologie , Université d'Oran1 - Ahmed Ben Bella
330  $aL’étude de bactériocines de Lactobacillus et de Leuconostoc isolés à  partir de différents biotopes. Détermination du poids moléculaire par SDS PAGE-tricine après purification. L’étude génétique portera sur la détermination de la localisation du gène producteur.
610  $aBactériocines 
610  $a Leuconostoc 
610  $a chromatographie 
610  $a SDS PAGE tricine 
610  $a Bactéries lactiques.
700  $aBENMOUNA, zahia
701  $aArray
801 0$aDZ$bCERIST PNST
901$ac