001029041
100 $a y50
101 $afre
2001 $aBacteries lactiques et antimicrobiens .$bressource électronique
210 $aUniversité Mohamed Boudiaf des Sciences et de la Technologie - Mohamed Boudiaf d'Oran : Département des sciences de la Nature$cUniversité Mohamed Boudiaf des Sciences et de la Technologie - Mohamed Boudiaf d'Oran
328 1$bMagister$cScience du langage$eDépartement des sciences de la Nature , Université Mohamed Boudiaf des Sciences et de la Technologie - Mohamed Boudiaf d'Oran
330 $aScreening des souches autochtones por leur potentiel antisoniste vis -à vis d'autre bacteries lactiques ainsi que des fermes indésirables en industrie aumème pathogènes , caracterisation des substances .
610 $abacteries lactique
610 $a ntagomisme
610 $a bacteriocns
700 $aOULED AREZKI, El mihoubi
701 $aArray
801 0$aDZ$bCERIST PNST
901$ac