001028978
100  $a                         y50      
101  $afre
2001 $aFacteurs influencant la production d'acid lactique chez les bactérie lactique $bressource électronique
210  $aUniversité Mohamed Boudiaf des Sciences et de la Technologie - Mohamed Boudiaf d'Oran : Département de Biotechnologie$cUniversité Mohamed Boudiaf des Sciences et de la Technologie - Mohamed Boudiaf d'Oran
328 1$bMagister$cSciences exactes$eDépartement de Biotechnologie , Université Mohamed Boudiaf des Sciences et de la Technologie - Mohamed Boudiaf d'Oran
330  $aEffets du milieu de culture sur le  production d'acide lactique 
610  $aBactérie lactique
610  $a acide lactique
610  $a 
700  $aBENAISSA, miloud
701  $aArray
801 0$aDZ$bCERIST PNST
901$ac