001028713
100  $a                         y50      
101  $afre
2001 $aActivité antioxidante et antimicrobienne des extraits contenant des composés phénoliques de Rhamnus alaternus et lavandula stechas$bressource électronique
210  $aUniversité de Béjaia - Abderrahmane Mira  : Département des Sciences Alimentaires$cUniversité de Béjaia - Abderrahmane Mira 
328 1$bMagister$cTechnologie Alimentaire$eDépartement des Sciences Alimentaires , Université de Béjaia - Abderrahmane Mira 
700  $aCHENNIT, boualem
701  $aArray
801 0$aDZ$bCERIST PNST
901$ac