001025666
100 $a y50
101 $afre
2001 $aContribution à une revision de la reglementation algérienne relative aux produits de péche ( Arrété interminesteriel du 27 - 05 - 98 relative aux autres microbiologiques des poissons et produits de péche ) $bressource électronique
210 $aUniversité d'Oran1 - Ahmed Ben Bella : Département de Biologie$cUniversité d'Oran1 - Ahmed Ben Bella
328 1$bMagister$cBiologie$eDépartement de Biologie , Université d'Oran1 - Ahmed Ben Bella
330 $aL'arreté precité , present des insuffisances en matière d'evaluation de la qualité microbiologiques des produits de péche .Notre but consiste a proposer d'autres escpeces d'origine tellurique ou aquatique qui peuvent porter prejudice à la santé du consomateur et / ou à la recherche d'autres indicateurs de substitution possedant les poputes suvante origine stricetement humaine , resislance dans les eaux naturelle , méthode de numeration simple
610 $aProduits de péche , contamination , nurmalisation , genres pathogènes
700 $aSAHNOUNI, fatma
701 $aArray
801 0$aDZ$bCERIST PNST
901$ac