001019039
100  $a                         y50      
101  $afre
2001 $aCaractérisation biochimique et technologique de bactériocine isolées de souches de bactéries lactiques.$bressource électronique
210  $aUniversité de Constantine 1 - Frères Mentouri  : Département Agronomie$cUniversité de Constantine 1 - Frères Mentouri $d2003
328 1$bMagister$cAgronomie$eDépartement Agronomie , Université de Constantine 1 - Frères Mentouri $d2003
700  $aCHOUCHANE, zahia
801 0$aDZ$bCERIST PNST
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