001017211
100  $a                         y50      
101  $afre
2001 $aApplication de l'électrothermie micro ondes dans le domaine agroalimentaire$bressource électronique
210  $aUniversité de Tlemcen - Abou Bekr Belkaid : Département Génie électrique et electronique$cUniversité de Tlemcen - Abou Bekr Belkaid
328 1$bMagister$cElectronique$eDépartement Génie électrique et electronique , Université de Tlemcen - Abou Bekr Belkaid
330  $aLe travail présenté dans cette thèse consiste à mettre en évidence les applications de l'électrothermie micro ondes dans le domaine agroalimentaire. En premier lieu nous nous sommes intéresser d'une l'interaction onde matière d'autre part à décrier une installation micro onde. Ensuite, notre intérêt s'est porté à la caractérisation numérique du champ électromagnétique dans diverses applications  micro ondes par la méthode des éléments finis.
610  $aelectrothermie micro onde, installation micro ondes, caractéristique du champ
700  $aHADJILA, mourad
701  $aArray
801 0$aDZ$bCERIST PNST
901$ac