001016450
100  $a                         y50      
101  $afre
2001 $aContribution a l'etude de la stabilité de l'aspartame dans une  confiture d'abricots$bressource électronique
210  $aUniversité de Boumerdès - M'hamed Bougara  : Département de Technologie Alimentaire$cUniversité de Boumerdès - M'hamed Bougara 
328 1$bMagister$cTechnologie Alimentaire$eDépartement de Technologie Alimentaire , Université de Boumerdès - M'hamed Bougara 
700  $aCHIBANA, hayat
701  $aArray
801 0$aDZ$bCERIST PNST
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