| Etablissement | Université de Mascara - Mustapha Stambouli | | Affiliation | Département de Biologie | | Auteur | MESSKINE, Djamila | | Directeur de thèse | MEDDAH BOUMEDIENE | | Filière | Biologie | | Diplôme | Doctorat | | Titre | TRANSFORMATION DE LA PROTEINE DERMIQUE ANIMALE A DES FINS MEDICALES | | Mots clés | Transformation, Protéine dermique, Fins médicaux, Alimentation de la protéine animale, Animale (bovin, ovin, dromadaire…..) | | Résumé | Ce travail entre dans le domaine industriel et la préservation de l’environnement.
Cette étude, a pour objectif la production d’un matériau biodégradable destinée à des fins médicales.
Le matériau est obtenu à partir d’un traitement spécifique des protéines dermiques (bovines ou ovines).
Le traitement s’effectue sur plusieurs étapes :
1- élimination de l’épiderme
2- relargage des fibres
3- élimination du tissu sous cutané
4- élimination des fibres jaunes
5- dégraissage
6- acidification de la protéine (pour la conserver)
7- alimentation de la protéine
8- stérilisation | | Réponse CS | validè | | Statut | Validé |
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