| Etablissement | Université d'Alger 3 - Brahim Soltane Chaibout | | Affiliation | Département d'éducation physique et Sportive | | Auteur | حوشين قلة, صبرينة | | Directeur de thèse | Madame Mimouni Nabila (Professeur) | | Co-directeur | Monsieur Abdelmalek mohamed (Maitre de conférence) | | Filière | Education physique et Sportive | | Diplôme | Doctorat | | Titre | Evaluation de la composition corporelle des enfants scolarisés et détection des paramètres d'obésité | | Mots clés | composition corporelle -obésité-enfants scolarisés algériens -activité physique | | Résumé | L'obésité qui atteint les enfants est une vraie maladie dont les conséquences médicales, psycho-sociales et économiques sont lourdes. Un enfant gros sur deux sera obèse à l'âge adulte. La prévention s'impose d'autant plus quand on sait qu'un enfant sur deux peut récupérer un poids normal s'il est pris en charge précocement. Alors qu'un adulte obèse seulement sur dix réussit à stabiliser son poids durablement. Globalement, en Europe, l'évolution de ce phénomène prend des proportions préoccupantes en termes de santé publique et pose des questions pratiques urgentes concernant la conduite à tenir au niveau individuel : comment modifier l'environnement ? Comment faire augmenter la dépense énergétique ?
Comment réguler la consommation alimentaire ?
Selon les chiffres de l’IOTF (International Obesity Task Force) présentés en 2004 au 13ème Congrès Européen de l’Obésité (26-29 Mai 2004, Prague), un enfant sur dix dans le monde présente un excès de poids, c’est-à-dire 155millions d’enfants dont environ 30 à 45 millions sont considérés comme obèses (Lobstein et al, 2004). Les prévalences de surpoids étant bien inférieures à 10% en Asie et en Afrique, mais au-delà de 20% en Amérique et en Europe (Kosti et Panagiotakos, 2006)
« L’obésité touche une proportion croissante d’enfants et d’adultes » (Gortmaker et al ,1987 ; Prentice et Jebb, 1995 ; Oppert et Rolland Cachera, 1998).
Lors d’études précédentes réalisées sur le développement physique de l’enfant algérien scolarisé dans le premier palier fondamental (Mimouni et al. 2006 ; Mimouni et al. 2008, Kherrachi et al. 2008), il s’est avéré que l’obésité a bien gagné nos enfants. Cependant ces études se sont surtout concentrer sur la détermination du profil morphologique et la capacité physique des écoliers algériens et ne se sont pas penchées sur l’étude de la composition corporelle et la détection des risques d’obésité. Devant tout ce constat, nous remarquons qu’il existe peu d études traitant le problème de l’obésité en Algérie et encore moins chez les écoliers. Devant ce manque, nous envisageons dans notre travail de recherche de répondre aux questions suivantes :
• Définir la composition corporelle des jeunes collégiens
• Quel est le pourcentage de la prévalence de l’obésité chez les enfants scolarisés dans les collèges ?
• Quels sont les paramètres favorisant l’obésité détecté parmi la jeune population ?
• Et proposer un programme d’activités physiques pour la prise en charge de ce problème.
L'activité physique contribue, avec l'alimentation, à rendre les os encore plus solides : ils sont en effet, lors d'efforts physiques, soumis à des forces de pression et de traction (par les muscles) qui renforcent la trame osseuse. L'activité physique permet aussi d'occuper l'esprit et de moins penser à manger : un enfant qui s'ennuie se réfugie plus facilement dans les sucreries. Il faut donc encourager tous les enfants à bouger plus et surtout les enfants gros qui risqueraient de devenir obèses. L'activité physique permet aussi d'augmenter les dépenses énergétiques et favorise le suivi des conseils diététiques.
Le principal objectif de ce travail serait la détermination de la composition corporelle du jeune collégien algérien et la détection des risque d’obésité.
Le but serait donc de :
1/Présenter une table de référence propre à la population des collégiens en utilisant la méthode de mesure de la composition corporelle,
2/Détecter à partir des calculs de la composition corporelle les risques d’obésité
3/ Proposer une prise en charge des collégiens en surpoids par la pratique sportive
la Population d’étude sera composée d’élèves scolarisés de 6-17 ans filles et garçons.
les méthodes utilisées seront:
1-Méthode de calcul de la composition de poids du corps
2-Méthode de calcul des indices du développement physique
3-La méthode de bioimpédancemétrie | | Statut | Vérifié |
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