| Etablissement | Ecole normale supérieure de Kouba - Mohamed Bachir El Ibrahimi- | | Affiliation | Département de Chimie | | Auteur | BOUHALLAL, Sarra | | Directeur de thèse | NEDJEMI Boubakeur (Professeur) | | Co-directeur | DJABALI Djaafar (Maitre de conférence) | | Diplôme | Doctorat | | Titre | Isolution et caractérisation des amidons du miel perlé (Pennisetum glaucum) | | Mots clés | Non disponible . | | Résumé | Non disponible . | | Statut | Validé |
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