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EtablissementUniversité d'Oran1 - Ahmed Ben Bella
AffiliationDépartement de Biologie
AuteurBOUKADOUM, Ali
Directeur de thèseMekki Khadidja (Maitre de conférence)
FilièreBiologie
DiplômeMagister
TitreEffet d’une supplémentation en acides gras polyinsaturés oméga 3 sur la dyslipidémie, chez des patients atteints d’insuffisance rénale chronique en phase prédialytique, de l’ouest Algérien
Mots clésIntervention nutritionnelle; Acides gras oméga 3; Dyslipidémie; Insuffisance rénale chronique.
RésuméLe but de cette étude est d’évaluer l’efficacité de l’huile de poisson, riche en acides gras polyinsaturés (AGPI) oméga 3 sur la dyslipidémie et les facteurs de risques cardiovasculaires du patient atteint d’insuffisance rénale chronique (IRC) de l’ouest Algérien. 70 patients adultes d’âge moyen 58±13 atteints d’insuffisance rénale chronique (IRC) au stade prédialytique sont dépistés au niveau du centre hospitalo-universitaire d’Oran entre janvier 2004 et juin 2006.20 sujets présentant une dyslipidémie caractérisée par une hypertriglycéridémie (TG >1,7 mmol/L) et/ou une hypercholestérolémie (CT > 5 mmol/L) sont recrutés pour l’essai clinique et l’intervention nutritionnelle. Les patients reçoivent des conseils nutritionnels adaptés aux recommandations de patient IRC avant dialyse (Apport énergétique total (AET) de 0,12 MJ.kg-1.PC.j-1, protéines 0,8 g.kg-1. PC.j-1, lipides 35% de l’AET dont 28% AGPI, 37% acides gras monoinsaturés AGMI et 35%d’acides gras saturésAGS).
Date de soutenance2007
CoteTH2444
Pagination53F.
Format30 cm
NotesBIBLIOG.44-52F.ANNEXES.RESUME ET MOTS CLES EN ANGLAIS ET EN FRANCAIS.
StatutSoutenue
format unimarc