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EtablissementUniversité d'Oran1 - Ahmed Ben Bella
AffiliationDépartement de Biologie
AuteurNEGGAZ, Samir
Directeur de thèseFORTAS Zohra (Professeur)
FilièreBiologie
DiplômeMagister
TitreAnalyses chromatographiques et spectroscopiques des composés antimicrobiens d'une espèce de terfez : Tirmania pinoyi (maire)
Mots clésTirmania pinoyi; Activité antimicrobienne; Extraction; Analyses chromatographiques et spectroscopiques; Caryophyllène.
RésuméAu cours de ce travail, nous avons réalisé une extraction au soxhlet en utilisant comme solvant de l’acétate d’éthyle, et nous avons obtenu un extrait brut à partir d’ascocarpes desséchés de Tirmania pinoyi (Maire). 06 fractions ont été obtenues après fractionnement de cet extrait brut par des méthodes chromatographiques (Chromatographie sur colonne et une chromatographie en couche mince). L’activité antimicrobienne des 06 fractions est testée sur 09 souches bactériennes (Staphylococcus aureus ATCC6538, Micrococcus luteus MCIM8166, Enterococcus faecalis ATCC6538, Bacillus subtilis ATCC6633, Pseudomonas aeruginosa ATCC14028, Escherichia coli ATCC25922, Proteus mirabilis,Salmonella typhimurium et Corynebacterium) et 05 souches fongiques (Candida albicans ATCC10231, Saccharomyces oviformis, Rhodotorulla, Aspergillus niger ATCC16404 et Fusarium oxysporum f. sp. albedinis) par la méthode de diffusion en milieu gélosé. Les tests d’activité antimicrobiennes montrent que seulement les fractions F2 et F6 sont actives tandis que les autres fractions n’ont aucun pouvoir antimicrobien.L’identification de la substance bioactive contenue dans les fractions F2 et F6 de l’extrait brut de Tirmania pinoyi est effectuée par des méthodes spectroscopiques: la spectroscopie infrarouge (IR) et la spectroscopie de résonance magnétique nucléaire (RMN 13C et RMN1H).Les résultats de ces analyses ont révélé que la substance bioactive présente dans la fraction F6 et F2 se rapproche du Caryophyllène.
Date de soutenance2010
CoteTH3209
Pagination 107F.
IllusatrationILL. EN COUL
Format30 cm
NotesRESUME ET MOTS CLES EN FRANCAIS EN ANGLAIS ET EN ARABE.BIBLIOG.94-104F.ANNEXES 105-107F.
StatutSoutenue
format unimarc