| Etablissement | Université Mohamed Boudiaf des Sciences et de la Technologie - Mohamed Boudiaf d'Oran |
| Affiliation | Département de Génétique Moléculaire Appliquée |
| Auteur | CHOUITAH, Ourida |
| Directeur de thèse | MEDDAH Boumédiéne (Docteur) |
| Filière | Biologie |
| Diplôme | Doctorat |
| Titre | Separation chronomatographique et détermination des edulcorants dans différents types de reglisse : etude de leurs effets therapeutique in vitro |
| Mots clés | HPLC;Edulorants; acide gycyvilizique; riglisse ; saponine; metastase; |
| Résumé | Il existe différentes éspéces anticancerogéne , la plus connue est la glycyrihiza glabra ; plusieur étudeesont essaye d'augmenter le rendement d'éxtraction de la glycyrhizine à partire de la peglise |
| Statut | Vérifié |