| Etablissement | Université de Béjaia - Abderrahmane Mira | | Affiliation | Département des Sciences Alimentaires | | Auteur | LAGHA, Karima | | Directeur de thèse | ZAIDI Rachida (Docteur) | | Filière | Technologie Alimentaire | | Diplôme | Magister | | Titre | Effet d'extraits de plantes et co-produits sur la croissance de Erwinia carotovora sur la pomme de terre désirée et diamant. | | Statut | Vérifié |
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