| Etablissement | Université d'Oran1 - Ahmed Ben Bella |
| Affiliation | Département de Biologie |
| Auteur | GRAR, Hadria |
| Directeur de thèse | SAIDI Djamel (Professeur) |
| Co-directeur | KADDOURI H. |
| Filière | Biologie |
| Diplôme | Magister |
| Titre | Etude de l'antrgénicité du protiens du lait bovin aprés un traitement au rayounement microondes et differnts P H |
| Mots clés | APLV; Protéines du lactosérum; Bêta-Lactoglobuline; Micro-ondes; Antigénicité; Immunisation; Lapin. |
| Résumé | Effet du traitement microondes et de differnts P H sur l'antrgenicité des proteines du lait bovin |
| Date de soutenance | 2008 |
| Cote | TH2669 |
| Pagination | 95F. |
| Illusatration | ILL. EN COUL |
| Format | 30 cm |
| Notes | RESUME ET MOTS CLES EN FRANCAIS EN ANGLAIS ET EN ARABE.BIBLIOG.73-95F.
|
| Statut | Soutenue |