| Etablissement | Ecole Nationale Supérieure agronomique-Khalef Abdellah alias Kasdi Merbah | | Affiliation | Département botanique | | Auteur | SIBOUKEUR, Oum El Kheir | | Directeur de thèse | MATI A (Docteur) | | Filière | Agronomie | | Diplôme | Doctorat | | Titre | Etude du lait de chamelle collecté dans la région de ouargla composition isolement et comportement des protéines aptitude à la transformation du produit dérivés. | | Statut | Vérifié |
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